Оператор «Hyatt», который относится к гостиничным компаниям международного уровня, намеревается открыть свой отель на Южном берегу Крыма. Крымский полуостров на сегодняшний день является востребованным среди жителей государств СНГ направлением для проведения летних каникул. Отель оператора «Hyatt» в Крыму, вероятнее всего, разместится на территории курортного поселка Партенит. По словам представителя крымского министерства курортов, крымский отель оператора «Хаятт» разместится на территории санатория Айвазовский. По сообщениям rian.com.ua, новый крымский отель международного бренда разместится на территории Большой Алушты. Гостиница будет располагаться рядом с горой Аю-Даг, считающейся одним из наиболее значимых символов Крыма. На данный момент на украинском гостиничном рынке работает всего лишь одна гостиница сети «Хаятт». Речь в данном случае идет о действующем отеле в Киеве. В Крыму же гостиниц этого международного оператора еще не представлено. На данный момент на полуострове действуют всего лишь четыре гостиничных предприятия, которые принадлежат к отельным сетям. Среди крымских сетевых гостиниц числится, например, отель бренда Radisson, разместившийся в Алуште. Также к сетевым объектам гостеприимства относится севастопольский отель «Севастополь», осуществляющий свою деятельность под брендом Best Western International. На гостиничном рынке Крыма также работают два гостиничных предприятия российской компании «Heliopark».

Отдых в Крыму сейчас особенно востребован в летний туристический сезон. Только в прошлом году на полуострове отдохнули свыше шести миллионов гостей. Высокий туристический поток в Крым приводит к тому, что крымская индустрия гостеприимства постоянно совершенствуется и развивается. На полуострове постоянно появляются новые гостиничные объекты. Так, на этот год в Крыму запланировано открытие одиннадцати новых учреждений по временному размещению гостей. В Евпатории в этом году должны начать свою работу два новых гостиничных комплекса. В Ялте на этот год запланировано открытие нового корпуса гостиницы «Бристоль», отеля «Oliva» и одного гостинично-курортного комплекса. В Алуште же в этом году планируется ввести в эксплуатацию новый корпус гостиничного комплекса Radisson & SPA. Согласно официальным данным, по состоянию на первое мая всего в Крыму функционирует 785 санаториев и отелей.